Tag Archives : Humor


Kostdoktorn och insulin 41

Diskussionen kring insulin fortsätter. Nu har kostdoktorn själv replikerat. Jag har skrivit angående insulin och övervikt: Om det hade funnits ett statisktiskt samband mellan höga insulinnivåer och påföljande viktuppgång så hade man inte säkert kunna säga att det var ett orsakssamband. Men när det inte finns ett statisktiskt samband blir det rent löjeväckande att försöka […]


En gräslig konspiration? 3

Vi tycker om att känna att vi har koll på läget. Vi gillar att ha en bild av hur världen ser ut, och när vi nås av information som stärker den så tar vi snabbt till oss den. När vi hör om saker som inte stämmer med vår bild så är vi ofta snabba att […]


Fettkontroversen och våra hjärnor 11

I Sverige rasar en debatt om fettet. På ena sidan står några professorer och läkare och skriker: ”Animaliskt och mättat fett är farligt. Du får högt kolesterol och hjärtinfarkt. Akta dig för LCHF!” På andra sidan står andra läkare och forskare och skriker: ”Animaliskt och mättat fett är bevisat oskadligt. Ät så mycket ägg och […]


Croodarna och vetenskapen 3

För några veckor sedan var jag på bio med min sjuåring och såg självfallet Croodarna 3D. Det var ju en smått underhållande film med en hel del snygga 3D-effekter, fast vetenskapligt lämnar den en del övrigt att önska. Den handlar ju om en stenåldersfamilj, Croodarna, som av allt att döma ska uppfattas som Neandertalare, eller […]


Insulinhypotesen: ”It’s not dead, it moved!” 8

Jag börjar bli grundligt trött på denna diskussion, som jag tycker närmar sig absurditetsnivån i denna gamla sketch från Monthy Python. En recap: Stephan Guyenet och Jacob Gudiol med flera har förklarat grundligt en mängd logiska och praktiska problem med kolhydrat/ insulinhypotesen. Den lyder alltså kolhydrater->insulin->övervikt. Några av problemen har jag beskrivit tidigare, men låt […]


Svar från Svensk Dagligvaruhandel angående godisförsäljning

Jag skickade ju en fråga till Svensk Dagligvaruhandel angående att deras siffror visar på en ökad försäljningsvolym (i kronor) för godis under 2011 jämfört med 2010, medan man i statistik som DN presenterade kan se att konsumtionen i kilo stadigt har minskat under ett antal år, och att minskningen fortsatte under 2011. Min fråga var: […]